ENTREES
Tartine Savoyarde (2 tartines)
Un fromage fondu sur du pain grillé avec de la salade verte. Fromage au choix : Reblochon, Raclette, Comté, Saint Marcellin.
Tartine Montagnarde (2 tartines)
Fromage raclette, viande des grisons, noix. Salade verte
SALADES
Lardon œuf, croutons, lardons
Belledonne œuf, jambon, noix, croutons, fromage
Pastorale comté, chèvre, roquefort
Cathare pruneaux, lardons, chèvre
ASSIETTES GOURMANDES
Croustine Dauphinoise (2 tartines)
Bleu de Sassenage fondu sur une tartine de poire au sirop,salade verte
Assiette Savoyarde
Salade verte, grisons, magret de canard, raclette
Assiette Paysanne
Foie gras, St Marcellin et sassenage sur toasts, jambon, grisons, magret
Assiette du Royan
Ravioles, foie gras, magret, salade
SPECIALITES
Tartiflette des 2 Savoie reblochon et diots
Tartiflette du Vercors bleu de sassenage
Tartiflette au reblochon
Tartiflette à la Tomme de Savoie
Tartiflette aux cèpes
Tartiflette aux giroles
Croziflette des 2 Savoie reblochon et diots
Croziflette au reblochon
Gratin de crozets aux morilles
Gratin de crozets à la Tomme de Savoie
Gratin de crozets aux giroles
Gratin de crozets aux cèpes
Raviole au Bleu
Ravioles à la Tomme de Savoie
Ravioles aux giroles
Ravioles aux cèpes
Ravioles aux morilles
Ravioles à la Truffe et Foie gras
Diots savoyards saucisse de porc séchée et fumée
Gratin dauphinois aux cèpes ou aux giroles
Gratin dauphinois aux morilles
VIANDES
Entrecôte grillée
Filet aux cèpes ou aux girolles
Filet aux morilles
Filet de bœuf grillé
Supplément sauce (Poivre ou Roquefort)
Magret de canard aux baies roses
DESSERTS MAISON
Marron chocolat
Tarte du jour
VINS DE SAVOIE 75cl
Rouge
Jongieux de Gamay
Mondeuse
Rosé
Jongieux de Gamay
Blanc
Apremont
BIERES DE SAVOIE
Bâton de feu
Aiguille Blanche
Piste noire
Yéti |
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10.40
15.60
9.10
9.10
9.10
9.10
14.30
14.30
22.10
16.90
17.60
15.60
15.60
15.60
18.20
18.20
19.50
17.55
20.80
17.55
18.85
18.85
17.55
17.55
18.85
18.85
20.80
24.70
22.10
15.60
18.20
16.90
27.30
29.90
22.10
2.60
22.10
7.80
7.80
19.50
20.80
19.50
20.80
5.85
5.85
5.85
5.85 |
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